غذا، سوغات و صنایع دستی استان کرمانشاه

غذا : ونوشک پلو ،آش دوغ (ماست) ، دنده کباب ، خورش خلال بادام ، خورش کنگر

سوغات : نان برنجی ، نان خرمایی ، کاک و روغن کرمانشاهی ( روغن حیوانی )

صنایع دستی : شاخص ترین تولیدات صنایع دستی استان کرمانشاه گلیم ، قالی و گیوه و سازهای سنتی است در کنار آنها صنایع دستی دیگری نیز وجود دارد از جمله : جاجیم بافی ، چاقو سازی و ابزار آلات فلزی قلمزنی منبت ، معرق ، پارچه دستباف، نازک کاری چوب و ریزه کاری چوب، نمد مالی، مصنوعات چرمی ، و ساخت زیور آلات محلی ، چیغ بافی، فلز کاری، دوختهای سنتی ( رودوزی ) گلیم گل بر جسته، سفالگری طراحی سنتی ، سبد بافی ، نساجی ( موج بافی و اهرامی بافی ) تراش شیشه ، رنگرزی سنتی ، طراحی فرش ، تذهیب ، نگار گری ، خراطی و مجسمه سازی.

مراکز تولید صنایع دستی به ترتیب شهرستانها : کرمانشاه : قالی ، گلیم ، انواع گیوه ( گیوه رنگی ، گیوه های رویه سوزنی با زیره های چرمی ، آجیده ولاستیکی ) موج بافی ، جاجیم بافی ، ساخت سازهای سنتی ، قلمزنی روی مس ، معـــــــــرق ، منبت ، ریزه کاری چوب ، نمد مالی ، مصنوعات چرمی ، ساخت زیور آلات ، رودوزی ، بافت گلیم گل بر جسته ، سفالگری ، طراحی سنتی ، تراش شیشه ، رنگرزی سنتی ، طراحی فرش ، خراطی ، مشبک ، نازک کاری و مجسمه سازی.

• اسلام آباد غرب : ساز سنتی، موج بافی، قالیبافی، چیغ بافی، ساخت زیور آلات محلی، جاجیم بافی، رنگرزی سنتی، نمد مالی
• ‌کرند غرب: چاقو سازی، فلز کاری، ساخت سازهای سنتی (تنبور، سه تار) موج بافی
• سرپل ذهاب : موج بافی ، چیغ بافی ، بافت سیاه چادر ، قالی بافی
• قصرشیرین : موج بافی ، قالیبافی حصیر بافی (‌جارو بافی )
• گیلانغرب : گلیم بافی ، چیغ بافی ، نمد مالی
• پاوه: قالیبافی، گیوه دوزی(زیر پارچه ای) پارچه بافی(چوخه رانک) نساجی، سبد بافی
• جوانرود : گلیم بافی، اهرامی بافی و موج بافی، گیوه بافی، قالیبافی، جاجیم بافی
• هرسین : گلیم بافی ، گیوه بافی ، جاجیم بافی ، ساخت زیور آلات محلی
• صحنه : گلیم بافی ، جاجیم بافی ، ساخت سازهای سنتی ، قالیبافی
• سنقر : قالیبافی، جاجیم بافی ، طراحی نقشه فرش ، رنگرزی سنتی
• کنگاور : قالیبافی ، ساز سنتی